La gastroenterología es una especialidad que se encarga del estudio y tratamiento de las enfermedades que afectan el sistema digestivo, el cual ocupa desde el esófago hasta las vías digestivas inferiores, abarca el hígado y la función exocrina del páncreas como órganos accesorios del componente digestivo.
Ante cualquier patología que afecte a estos órganos es preciso ir a un gastroenterólogo para un manejo especializado de estas enfermedades. En México, encontramos la Asociación Mexicana de Gastroenterología (AMG), creada en 1935, la cual agrupa a los profesionales de la salud interesados en el estudio, función y enfermedades que afectan al aparato digestivo.
¿Cuáles son las enfermedades más comunes en la Gastroenterología?
En la gastroenterología se clasifican las enfermedades por segmento del aparato digestivo como enfermedades esofágicas, gástricas (estómago), duodenales, colónicas y hepáticas que afectan la estructura anatómica por daño en sus funciones e infecciosas por agentes patógenos (parásitos, bacterias o virus).
Enfermedades gastrointestinales estructurales más frecuentes
En esas enfermedades se ve afectada una porción anatómica del sistema digestivo bien sea de forma macro o microscópica.
- La atresia esofágica
Es la disminución de la luz del esófago donde impide el libre tránsito de los alimentos hacia el estómago.
- Enfermedad de Mallory-Weiss
Se altera la membrana mucosa del esófago por vómitos repetitivos.
- Gastritis erosiva
Se daña la capa mucosa que recubre la cámara gástrica y su origen está muy ligado a la presencia de Helicobacter pylori (bacteria estomacal)
- Enfermedad de Crohn o de colon irritado
Se inflama la mucosa de la porción terminal del intestino delgado y la principal del intestino grueso ocasionando diarreas, malabsorción alimentaria e indigestión.
Enfermedades Gastrointestinales funcionales más frecuentes
Son aquellas que alteran la capacidad de ejercer su acción en el sistema digestivo como:
- Insuficiencia en la producción de jugo gástrico, lo cual dificulta la digestión de alimentos y la producción del quimo (bolo alimenticio) así como la proliferación de microbiota intestinal por disminución del equilibrio ácido de la vía digestiva.
- Poca excreción de jugo biliar en el tubo digestivo, esto dificulta la degradación y absorción de grasas contenidas en los alimentos, ocasionando esteatorrea (heces con presencia de grasa).
- Deficiencia en la secreción de enzimas pancreáticas en la luz intestinal, acarrea malabsorción de los carbohidratos a través del intestino.
- Dificultad en la motilidad intestinal (peristaltismo) lo cual implica dificultad en las evacuaciones como el estreñimiento o la diarrea.
Enfermedades Gastrointestinales Infecciosas más frecuentes
Se deben a la ingestión de alimentos contaminados por microorganismos o sustancias químicas. La contaminación de los alimentos puede producirse en cualquier etapa del proceso que va de la producción al consumo de alimentos («de la granja al tenedor») y puede deberse a la contaminación ambiental, ya sea del agua, la tierra o el aire. ”
- Parasitarias: amebas como Entamoeba hystolitica causante de la diarrea con presencia de sangre y moco, Ascaris lumbricoides causante de obstrucción intestinal.
- Bacterianas: Salmonella sp principal agente de diarrea bacteriana
- Virales: Rotavirus es el principal agente vírico causante de diarrea infantil en los primeros 5 años de vida.
¿Cómo saber cuándo acudir al servicio de Gastroenterología?
Lo ideal es identificar los signos y síntomas que se pudieran presentar en estas enfermedades para acudir oportunamente a un médico gastroenterólogo que nos ayude a diagnosticar y tratar la patología.
Signos y síntomas gastrointestinales más comunes
- Sangrado por la vía digestiva superior o inferior
- Distensión abdominal
- Estreñimiento
- Diarreas
- Acidez gástrica
- Reflujo gastroesofágico
- Náuseas y vómitos
- Dolor en el abdomen
- Problemas para tragar
- Aumento o pérdida de peso
Referencias:
http://gastro.org.mx/acerca-de-la-amg/que-es-la-amg/
https://www.who.int/topics/foodborne_diseases/es/
